Máy cho văn phòng, gia đình
Gaggia Classic EVO PRO
16.700.000 ₫
Máy pha espresso bán tự động huyền thoại của Gaggia cho người mới tập làm barista tại nhà — thân thép không gỉ dày, thiết kế kiểu máy thương mại thu nhỏ với một group và tay pha chuẩn thương mại bằng inox đánh bóng. Máy dùng nồi hơi đơn nhỏ làm bằng nhôm có lớp phủ bảo vệ (từ bản E24 năm 2024 chuyển sang đồng thau), nên pha và đánh sữa làm lần lượt chứ không đồng thời; vòi hơi một lỗ kiểu quán cho phép tập kéo latte art cơ bản. Van ba ngả cho phép backflush vệ sinh như máy quán. Phù hợp gia đình, người học pha thủ công, quán siêu nhỏ; linh kiện và phụ tùng phổ biến. Nam Bình Phương phân phối và bảo hành 12 tháng.
Thông số kỹ thuật
| Loại máy | Espresso bán tự động, nồi hơi đơn (single boiler) |
|---|---|
| Nồi hơi | ~140 ml tối đa (~105 ml làm việc); nhôm phủ bảo vệ — bản E24 (2024) đổi sang đồng thau |
| OPV | 9 bar xuất xưởng (từ bản Evo Pro 2023) |
| Công suất | 1200 W (bản Mỹ 120 V) |
| Bình nước | 2,1 L |
Xem thêm 7 mục thông số
| Tay pha | 58 mm inox đánh bóng, kèm giỏ lọc tới 22 g |
|---|---|
| Vòi hơi | Một lỗ, kiểu thương mại |
| Vỏ máy | Thép không gỉ 17-gauge |
| Van 3 ngả | Có — backflush được |
| Kích thước (R×S×C) | 203 × 241 × 361 mm (8"W × 9,5"D × 14,2"H) |
| Xuất xứ | Thương hiệu Ý (Gaggia) |
| Bảo hành | 12 tháng |
BÀI VIẾT TƯ VẤN SẢN PHẨM
Trong cộng đồng người yêu espresso trên toàn thế giới, có một chiếc máy được nhắc đến với vẻ trân trọng đặc biệt: Gaggia Classic. Hàng chục năm qua, nó là chiếc máy đầu tiên của vô số barista tại gia — nơi họ học cách đong, nén, chỉnh xay, và hiểu vì sao espresso là một nghệ thuật. Classic Evo Pro là phiên bản hiện đại của huyền thoại, và điều đáng nói nhất: từ bản Evo Pro, máy xuất xưởng đã chỉnh sẵn 9 bar — áp suất chuẩn của một shot nghiêm túc.
Nồi hơi đơn ~105 mililít làm việc lên nhiệt nhanh; bình nước 2,1 lít; 1200 watt. Cấu trúc đơn giản đến mức chính người dùng có thể tự bảo dưỡng, nâng cấp — và chính điều đó tạo nên cộng đồng khổng lồ đằng sau nó: kinh nghiệm chia sẻ khắp nơi, linh kiện đầy đủ, máy càng dùng càng gắn bó.
Classic Evo Pro không dành cho người muốn nút bấm màu mè. Nó dành cho người muốn HỌC — từng shot một, từng chỉnh xay một, theo đúng con đường mà bao barista giỏi đã đi. Chiếc máy đầu tiên tốt nhất là chiếc máy dạy mình trung thực nhất.
Gaggia Classic Evo Pro tại Nam Bình Phương — kèm cẩm nang shot đầu tiên và hỗ trợ chỉnh xay theo hạt anh dùng. Bắt đầu hành trình barista tại gia từ một cuộc gọi.
Sản phẩm liên quan
