Slayer Espresso V3
548.900.000 ₫
Máy pha cà phê espresso specialty cao cấp của Slayer — hãng máy thủ công tại Seattle, Mỹ — thế hệ thứ ba của dòng Slayer Espresso, hiện diện trong các quán flagship và cuộc thi barista trên toàn thế giới. Điểm đặc trưng của máy là hệ van kim cơ khí điều tiết lưu lượng nước kết hợp cần gạt ba nấc (chuẩn bị – pha – kết thúc), cho phép barista "điêu khắc" hồ sơ chiết xuất từng ly theo kiểu flow profiling. Mỗi group có nồi chiết xuất độc lập, kèm nồi gia nhiệt sơ bộ và nồi hơi riêng — cấu trúc multi-boiler tối ưu ổn định nhiệt; tay nắm actuator bằng gỗ mang dấu tay nghề Mỹ. Máy nặng, cần đường điện riêng, dành cho quán specialty đỉnh cao. Nam Bình Phương nhập khẩu, lắp đặt, hiệu chuẩn và bảo hành theo chính sách công ty.
Thông số kỹ thuật
| Số group | 2 (có bản 3 group: rộng 103 cm) |
|---|---|
| Cấu trúc | Multi-boiler: mỗi group 1 nồi chiết xuất độc lập + nồi pre-heat + nồi hơi riêng |
| Nồi hơi (2 group) | 7,4 L — 3.500 W |
| Nồi chiết xuất (2 group) | 2 × 1,7 L — 600 W mỗi nồi |
| Nồi pre-heat (2 group) | 3,3 L — 1.000 W |
Xem thêm 8 mục thông số
| Điện — 1 pha (2 group) | 220–240V 50/60Hz, 26–29 A, 5,7–6,9 kW |
|---|---|
| Điện — 3 pha (2 group) | 380–415V 50/60Hz, 17–18 A, 6,3–7,5 kW |
| Kích thước (R×S×C, 2 group) | 77,5 × 67,5 × 43,5 cm (không tính phần nhô portafilter/cup rail) |
| Trọng lượng | ~100 kg (220 lbs) |
| Điều tiết | Needle valve cơ khí (flow control) + cần gạt actuator 3 nấc; group rated 1 triệu chu kỳ |
| Tay pha | 58 mm |
| Xuất xứ | Mỹ — Seattle, Washington |
| Bảo hành | Theo chính sách Nam Bình Phương |